Resep ini adalah resep jaman saya sekolah dulu, saya dapat dari mata
pelajaran kewirausahaan. Nah salah satunya adalah diajari bagaimana cara
buat nugget. Nugget yang notabene makanan yang gampang dan disukai
anak-anak. Kalau beli yang instan. Ya, gampang sih tinggal goreng, tapi kalau anaknya doyan? Waduh bisa jebol tuh kantong. Buat sendiri aja yuk, lebih hemat, lebih sehat insyaallah. ^_^
Sista dan Bunda bisa kreasikan bentuknya biar ananda lahap makannya. Oke bahan-bahan yang harus sista dan bunda siapkan adalah
1. 2 bungkus roti tawar (kupas pinggirnya)
2. 500 gram fillet ayam. Haluskan, nggak ada yang buat menghaluskan? dicacah kasar juga bisa (bagi yang belum tahu, fillet itu daging ayam tanpa tulang tanpa kulit. Di pasar atau di supermarket ada, atau kalau pengen buat sendiri juga boleh)
3. 400 cc susu putih cair
4 Bumbu : bawang putih, bawang merah, lada, garam, haluskan.
5. 2 buah telur (pisahkan putih dengan kuningnya)
6. tepung panir
Nah, mari kita masak
1. siapkan wadah agak besar, cukup untuk menguleni
2 masukkan roti tawar, ayam fillet, bumbu dan susu. Uleni
3. bahan yang sudah tercampur tuangkan dalam cetakan. cetakan bisa apa saja yang penting bisa masuk panci tanak. masak sampai matang kurang lebih 15-20 menit tergantung ketebalan
4 angkat. dinginkan. akan jadi seperti tahu
5. iris atau bentuk dengan cetakan kue dengan bentuk kesukaan anak
6. siapkan tempat untuk kuning telur dan tepung panir
7. celupkan potongan ke kuning telur lalu ke panir
8. goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. tiriskan
jadi deh
gimana? gampang kan?
Selamat mencoba ^_^
Membuat nugget dengan ananda boleh juga, malah tambah seru, jangan khawatir berantakan Bunda, biarkan mereka belajar ^_^
Oya, kalau punya cetakan bentuk unik, misal ayam, bulan, bintang silahkan dipakai
Sista dan Bunda bisa kreasikan bentuknya biar ananda lahap makannya. Oke bahan-bahan yang harus sista dan bunda siapkan adalah
1. 2 bungkus roti tawar (kupas pinggirnya)
2. 500 gram fillet ayam. Haluskan, nggak ada yang buat menghaluskan? dicacah kasar juga bisa (bagi yang belum tahu, fillet itu daging ayam tanpa tulang tanpa kulit. Di pasar atau di supermarket ada, atau kalau pengen buat sendiri juga boleh)
3. 400 cc susu putih cair
4 Bumbu : bawang putih, bawang merah, lada, garam, haluskan.
5. 2 buah telur (pisahkan putih dengan kuningnya)
6. tepung panir
Nah, mari kita masak
1. siapkan wadah agak besar, cukup untuk menguleni
2 masukkan roti tawar, ayam fillet, bumbu dan susu. Uleni
3. bahan yang sudah tercampur tuangkan dalam cetakan. cetakan bisa apa saja yang penting bisa masuk panci tanak. masak sampai matang kurang lebih 15-20 menit tergantung ketebalan
4 angkat. dinginkan. akan jadi seperti tahu
5. iris atau bentuk dengan cetakan kue dengan bentuk kesukaan anak
6. siapkan tempat untuk kuning telur dan tepung panir
7. celupkan potongan ke kuning telur lalu ke panir
8. goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. tiriskan
jadi deh
Selamat mencoba ^_^
Membuat nugget dengan ananda boleh juga, malah tambah seru, jangan khawatir berantakan Bunda, biarkan mereka belajar ^_^
Oya, kalau punya cetakan bentuk unik, misal ayam, bulan, bintang silahkan dipakai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar